毎度！JKMAX秋葉原店のセイです🍜
今日は天気もよく絶好のラーメン日和ですね！こんな日は二郎系ラーメンでも行きましょう！！
「お前日報書くの最後じゃないのかよ！」と思った方がいるかと思いますが、最後と思われた日報がいつもの２倍のアクセス数に伸びていた為調子に乗ってまた書いちゃったりしてますｗｗ
そんなこんなで昨日は今後の秋葉原店をどうするかっている会議を秋葉原店で「桑田さん、PONさん（錦糸町店オーナー）、セイ」で話し合いをしました。
桑田さんから「１月からこれだけ頑張ってきた秋葉原店をなくしてしまうのはもったいない。頑張って続ければ月１００くらいはいくお店になるはず！今日事務所に来てこんなに良い場所であれば必ず軌道に乗ってくれば稼げるようになります！！」という話を半信半疑で聞いているワタシですが更に桑田は「事務所をみて（ジャガーさん）完全に決まりました！軌道に乗るまでワタシが秋葉原店をやります！」との発言！！（おぉー！本気でコミットするのか）と思いながらも、池袋店が忙しい時とかはPONさんが手伝ったりするのかな？その辺りがいつもあやふやになるので決め事はしっかりした方が良いと思ったりしちゃったり。
PONさんも錦糸町店も求人で苦戦しているみたいですが、色々JKMAXのことに考えたりしているみたいで案をご提案してくれたり、これから自分がやっていく方向性が少し定まってきたのかな？
桑田は「JKMAXがOPENした時と今の時代が違うので池袋店が上手くいったのは『運』の要素がかなり強いと思う。それでも秋葉原という立地上頑張れば必ず売り上げがあがると思う」併せて「JKMAXは私が自由に作ってきたお店なのでJKMAXの看板を使う事で各支店に何かしらの弊害になっている恐れがあるのでホントに申し訳ないと思う」という事を言っておりました。これに関して自分としては
「それを承知でみなさんフランチャイズになっているので良いと思います」という感想です。悪い部分もあると思いますが秋葉原店に来てくれていたお客さんはほとんど池袋店から来ている方が多かったのでその部分ではかなり恩恵があったと思います。
先日桑田さんとさくたろうさんが飲みに言ってこんな話でケンカになったみたいです。
「支店にキャストを池袋店からヘルプしてほしい」「フランチャイズなら支店と対抗するのではなく協力してほしい」とさくたろうさん言われたらしいですhttps://twitter.com/kuwatamaru/status/1646196306111791106
これに関してはどちらの気持ちもわかるなと思いました。
さくたろうさんの言い分はワタシ自身もそのように感じましたが実際に桑田さんに伝えることはしませんでした。さくたろうさんは桑田さんとの距離も近いので言いやすいのでそれを言ってくれると助かります。
桑田さんとしてはおそらく
・支店同士でで切磋琢磨すれば競い合って一つ一つの支店がより自分の店を愛せるようになり頑張る
・池袋店は桑田さんが作ってきた店なので愛が強すぎて、今のやり方から崩したくない
創業者ならではの苦悩や葛藤があるのかと思われます。
しかし個人的には池袋店は本店？というよりほぼフランチャイズ本部に近いので各支店へのサポートはもう少し必要なのかと思います。
野放しで各支店が盛り上がるのであればそんなに楽なことはないですし、そんな都合のよい事は起こらないと思います。各支店が上手くいくのは絶対に『本部の力』（桑田の判断？）が必要です。
そういう意味で今回の秋葉原店は桑田がしばらくの間運営していくという部分にもつながると思いますが、とりあえず今後もＪＫＭＡＸが反映できるように願っておりますし、何かサポートが出来る事があればしてきたいと思います。
というわけでＪＫＭＡＸ秋葉原店 桑田店長？が今後どんな活躍になるのかＪＫＭＡＸファンであればたまらないネタですね。
あっ！そして大事な事！！みれあさんが無事退院します！！病名などは言えませんが、これから復帰したらお祝いしてあげてくださいね！！
また元気に出勤してきたら仲良しさん達は是非盛り上げてあげましょう！！
それではまた
JKMAX秋葉原店 セイ🏀
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